MATRIMONIO

Scopri le nostre proposte menu elaborate per ogni genere di ricevimento nuziale.
Tutti i nostri piatti sono preparati con grandissima attenzione alla qualità delle materie prime, all’accostamento degli ingredienti, alla loro presentazione e abbinamento con i vini, per soddisfare anche i palati più esigenti.

I NOSTRI CHEF E SOMMELIER SONO A DISPOSIZIONE PER CONSIGLI E ABBINAMENTI AFFINCHÈ IL VOSTRO MENÙ SODDISFI A PIENO IL VOSTRO GUSTO.




Il Menu Perfetto

Menu con sorprendente buffet di aperitivi e antipasti, tre portate servite al tavolo e ricco buffet finale di prelibate dolcezze. Il nostro menu perfetto!


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Barbecue

Il menu in cui le specialità alla griglia sono protagoniste. Un importante buffet di antipasti e un primo piatto aprono la strada per il maestoso barbecue con braci di legna e carbonella. Un finale in dolcezza con la torta nuziale e le nostre dolci proposte più rustiche.


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Cocktail di Nozze

Una proposta dinamica di irresistibili prelibatezze, un primo piatto e, dopo il taglio della torta nuziale, un gustoso buffet di dolci.


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Vuoi qualcosa in più

per tematizzare o ampliare il menù? Ecco le nostre proposte extra!



Polenta e dintorni

Un’occasione speciale per gustare la polenta in molteplici varietà e abbinamenti.



Zupp-a-Porter

Un angolo della tradizione con deliziose zuppe stagionali, presentate in finissime porcellane e accompagnate dai nostri gustosi crostoni.



Oktoberfest

Momenti di festa con cibi e bevande della Baviera.



Giapponese

Una suggestiva degustazione di sushi, saké e altre delizie orientali.



Sapori di mare

Il meglio del mare, servito a vista, in un’isola dedicata agli emozionanti sapori.



Amarcord

Suggestivi ricordi di un pic-nic in campagna, con squisiti sapori, selezionati salumi, fragranti focacce, fresche giardiniere e acque aromatizzate.



Marrakech è Gourmet

Sapori e profumi della cucina marocchina, variopinte tajine con le deliziose prelibatezze della cultura mediorientale.  



Il “porceddu” sardo

Maialino sardo aromatizzato con foglie di mirto, cotto lentamente allo spiedo su brace di legna.



Street Food

Tutto il gusto della cucina street food, un giro del mondo dei sapori su un truck.



Tartare e Carpacci

Show-cooking, tartare e carpacci di carne, di pesce e vegetariani accompagnati da sfiziosi contorni e deliziose salse. 



Mister Mozzarella

Freschissime mozzarelle e bocconcini di latte preparati a vista dal nostro mastro casaro. Accompagnate da pomodorini freschi e erbe mediterranee. 



Show-cooking Sweet

I nostri pasticceri farciranno cannoli siciliani e altre delizie con sfiziose creme e golosissime crêpes.