La cucina della Casa dei Sapori è l’espressione
di una sapiente arte culinaria che rilegge con cura le ricette
tradizionali italiane e internazionali, con attenzione a quelle
contemporanee e di tendenza.
L’organizzazione della Casa dei Sapori consente la realizzazione
di servizi esterni mantenendo le stesse caratteristiche qualitative
di una struttura fissa
nel
pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Di seguito proponiamo una selezione di menù con il nostro commento. Le
proposte sono esemplificative e saranno poi adeguate alle preferenze personali
e alla stagionalità del ricevimento.
Menù dedicato a chi predilige il servizio al tavolo senza rirnunciare alla scelta offerta da piccoli invitanti buffet.
Indicato per ricevimenti tradizionali in ville d'epoca.
Menù dedicato a chi vuole alternare ricchi buffet di antipasti e golosi buffet di dolci ad alcune portate servite.
Indicato per dare movimento ad un ricevimento di sicuro effetto.
Menù ricco e raffinato, che abbina piatti della tradizione a proposte selezionate.
Ideale per chi vuole salutare con gusto il nuovo anno e apprezza buffet scenografici e di grande impatto visivo.
Menù invitante dedicato a chi non ama stare seduto me preferisce mouversi tra le isole di buffet sparse.
Indicato per ricevimenti di grande effetto scenografico.